Dewasa ini kita harus banyak belajar memahami caranya mendapatkan uang. Karena uang merupakan unsur yang penting saat ini. Dalam mendapatkan uang, ada banyak caranya namun yang sedang trend saat ini yaitu dengan berbisnis. Bisnis merupakan cara yang paling sederhana bagi kita untuk melambungkan keuntungan. Dalam berbisnis kita harus memperhatikan banyak hal yang paling penting adalah menentukan mata bisnis yang akan kita jalankan.
Pada artikel kali ini kami akan membahas tentang salah satu mata bisnis yang sedang populer saat ini yaitu usaha Cafe. Mata bisnis ini bisa dibilang sedang trend, karena orang saat ini pergi ke kafe tidak hanya untuk menikmati hidangan nya namun juga menikmati suasana dan sensasinya. Maka dari itu sebagai seorang pebisnis anda harus paham bagaimana cara membangun dan membuat cafe anda laku dan memiliki banyak penggemar.
Apabila sudah begitu maka pengembangan usaha anda akan jadi lebih mudah lagi. Dan anda pun akan mendapatkan banyak profit yang banyak. Berbicara soal profit yang besar, disini kami akan memberikan tips bagaimana membangun bisnis cafe dengan Omzet yang besar.
1. Persiapkan modal yang tepat
Dalam memulai bisnis apapun kita pasti membutuhkan modal apalagi saat kita memutuskan untuk berbisnis kafe. Tentunya modal ini sebanding dengan representasi kafe anda nantinya. Namun anda juga jangan terlalu memaksakan, apabila modal yang anda miliki tidak terlalu banyak maka sebaiknya anda menyusun strategi tentang pengelolaan kafe agar tetap menarik konsumen meski modal yang dikeluarkan tidak begitu besar.
Caranya adalah dengan menyusun konsep minimalis pada kafe yang ingin anda buat. Konsep minimalis adalah konsep dengan penggunaan material dan juga unsur unsur pendukung suatu bisnis dengan sekecil dan sedikit mungkin tanpa mengurangi fungsi, tujuan dan estetika dari suatu bisnis. Untuk kafe dengan konsep minimalis bisa anda tunjukkan dari segi bangunan yang tidak terlalu besar dan luas namun tetap padat dan lengkap.
Begitu juga dengan furnitur-furnitur yang digunakan tidak perlu menggunakan barang barang yang mahal dan mewah, Anda bisa menggunakan barang bekas namun tetap berkualitas ataupun barang daur ulang. Namun walaupun tidak menggunakan barang baru anda harus tetap menghadirkan kualitas dari segi produknya.
2. Buat Konsep Semenarik dan Seunik Mungkin
Terkadang kita terlalu fokus untuk mempercantik dan memperindah kafe milik kita tanpa memiliki personal branding yang tepat. Kafe yang sukses harusnya menghadirkan sebuah konsep yanh konsisten sehingga pengunjung dan penikmat kafe anda tau jati diri kafe anda. Maka dari itu sebelum memulai bisnis kafe maka sebaiknya matangkan konsep anda.
Anda harus memiliki ciri khas baik dari segi bangunan kafe nya ataupun hidangannya. Konsep konsep yang sedang trend saat ini misalnya, konsep kopi dengan quotes quotes nya, konsep restoran manis dengan warna warna pastel dan hidangan kue kue nya, konsep anak muda dengan desain instagramable, konsep klasik dengan meja dan kursi cafe warna warna hitam putihnya dan lain lain. Konsep ini harus Anda variasikan antara desain bangunan dan juga makanan yang dihidangkannya.
3. Totalitas Rasa Hidangan yang Dijual
Sebuah kafe yang memiliki hidangan yang unik dan rasa yang enak pastinya akan menyedot banyak pengunjung yang hadir ke sana. Maka dari itu agar kafe anda laris sehingga akan memberikan Omzet yang besar, Anda pun harus bisa menghadirkan rasa yang nikmat untuk setiap makanan anda. Seperti kita ketahui bahwa nyawa dari produksi makanan adalah di hidangan yang ditawarkannya.
Dengan memberikan hidangan yanh tepat maka pengunjung akan kenal dengan rasa kafe anda. Apalagi jika mereka merasa bahwa makanan atau minuman yanh anda jual itu membuat mereka ingin menikmatinya lagi dan lagi.
Pasti mereka akan jadi langganan produk anda. Solusi dari menghadirkan hidangan yang nikmat ini adalah dengan mendatangkan koki atau pemasak yang sudah profesional, atau jika anda yang ingin memasaknya sendiri maka anda harus meningkatkan skill memasak anda bisa dengan mengikuti pelatihan memasak atau pelatihan kursus lainnya.
4. Memasarkan dengan tepat
Langkah selanjutnya yanh bisa anda coba untuk menghasilkan profit bisnis yang besar adalah dengan memasarkan produk anda dengan tepat. Bagaimana tidak? Pemasaran dan pengiklanan merupakan Gerbang utama dari keberhasilan bisnis ini. Untuk menggaet pembeli lebih banyak anda harus gencar memasarkannya.
Saat ini sangat mudah dalam memasarkan sebuah produk, Anda bisa menggunakan jasa media sosial dan Internet. Buatlah iklan yang menarik pengunjung dengan berbagai promo yang diberikan. Karena iklan yang menarik akan menarik perhatian banyak konsumen.
5. Strategi Penjualan Dengan Promo
Terkadang kita kebingungan untuk menggaet pengunjung lebih ke tempat kafe kita. Namun ternyata ada cara yang ampuh untuk mengenalkan mereka pada produk usaha anda. Salah satunya adalah dengan promo. Kita memang suka dengan yang namanya promo. Promo ini bisa berupa potongan harga, cashback, atau mendapatkan souvenir.
Pada intinya promo ini harus memberikan kesenangan dan kepuasan untuk para pengunjung agar mereka datang ke tempat anda lagi. Tujuan diadakannya promo adalah untuk menggenjot para pembeli dengan mengenalkannya pada produk produk kita. Sebenarnya dengan memberi promo ini kita tidak rugi, namun jangan terlalu sering juga. Anda harus memberikan frekuensi yang tepat kapan harus memberikan promo.
Misalnya di hari hari tertentu, di tanggal cantik atau apapun. Apabila anda baru membuka kafe maka hal yang pertama anda bisa lakukan agar kafe anda dikenal oleh banyak orang adalah dengan memberikan promo pembukaan, biasanya ini jadi langkah yang paling ampun dibandingkan langkah lainnya.